浅草の母娘



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2月の祝日、浅草に泊まった母娘。


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娘が写真に夢中になっていると、
すぐ真似する母。

# by hanamon1107 | 2017-03-05 21:14

ひよこ

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ぴ〜よぴよぴよぴよ

# by hanamon1107 | 2017-03-02 23:53

弥生

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もうすぐお雛祭り。

お雛様、どこいった???
もう何年もお飾りしていないので
行方不明。。。

ごめんなさい。
お雛様。。。

# by hanamon1107 | 2017-03-01 21:35

都庁



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2月7日の夜でございます。
お寒うございました。
毛糸のお帽子は持参いたしましたが、
まだまだ防寒甘かったです。



# by hanamon1107 | 2017-02-26 05:31

干し椎茸


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紹興酒を買うのを忘れて、、、
中華ちまき作成またストップ。。。
作り始めてかれこれ1ヶ月経過。。。

戻した干しシイタケに
醤油、ごま油、お酒をまぶして
ちょっとだけ電子レンジへチン。
そうすると下味がついて
中華炒めが美味しくなる。

はな流干し椎茸も戻し方
干ししいたけをお水で丸一日以上かけて戻す。
お酒と長ネギを入れてラップをピチッとして
20分間蒸す。
そのまま冷めるまで置く。
冷凍保存。

試行錯誤の末の
はな流干ししいたけの戻し方でございます。

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おまけ
人参畑を作ろうとしたが、
人参を美しく切れない。。。


# by hanamon1107 | 2017-02-25 21:29